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不知不覺,夜已深了。若是平時,此刻我已入夢。

這段時間已來,所經歷的事情,所思考的事情都很多,所以睡眠來的就不是那麼準時了。

所以也有點時間,喝點咖啡,裝裝文青。

有時也會在咖啡廳內,找一處靠窗的位置。一份咖啡,一本書,一個下午。

有時候真想,我的人生就這麼簡單,這個世界裡的生活其實很多都很簡單,只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。

咖啡

就是我的心靈慰藉,一杯好的單品咖啡,更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚

為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??

單品咖啡的代表,大家都會想到-藍山咖啡

因為藍山咖啡有著以下特色

頂級藍山咖啡:它產於加勒比海,咖啡都是在高原上生長而成的,吸收到了足夠的陽光的光照,生長的特別的好,藍色的咖啡香味很濃郁

咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡,能夠讓咖啡色香味俱全,有機的會得話,大家一定要好好的品嘗一下,相信這樣的口感是你無法忘懷的。

炭烘特級藍山咖啡:不知道大家對於此咖啡熟悉嗎?其實它的咖啡豆是世界最好的,看起來可能比普通的咖啡豆值大一些

其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑,口感超級的好,咖啡濃味很強,根據自己的口感再加入了一些糖

不得不說這款咖啡備受年輕人關注,成為了世界頂級昂貴的咖啡之一,贏得了大家的喜歡,不知道你是否喜歡這種咖啡呢?

最近經過朋友的介紹,我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣,做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高

它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準,因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一,和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度

以1,200公尺的「高海拔」優勢,霧氣瀰漫,冷涼溫差大與水土滋養,產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。

品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美,檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味,尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感,飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。

尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和,細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感,尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。

在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡,我來分別介紹

臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]

緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut

[ 阿里山 卓武山咖啡農場  ]

卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質,讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多,為了確保咖啡的品質與信譽,從農場管理、採豆、炒豆、行銷,莊園主事必躬親,堅持自產自銷,而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分,其餘下層咖啡豆都予以淘汰,採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節,皆採有機栽培、不使用農藥!

這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎,更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍,成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌,為阿里山咖啡打出名號,也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌,成就自己的榮耀!

臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]

龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar

[ 阿里山 吾佳莊園 ]

吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村,座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適,日夜溫差夠大,十分適合咖啡的生長。

莊園主實行自然農法,擅長有機肥料的施用,在開始種植咖啡以前,原本以產茶為主,也許是因為和茶樹一起長大,又或者是咖啡豆在處理時,常常與茶葉共用場地,讓吾佳莊園的咖啡豆,擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味,此外,又有一層龍眼乾的甘甜。 

在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動,可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度

<<這是誠品南西2019年的快閃活動,這個風格完全是我的菜啊!!

<這是蔦屋書店2019年的快閃活動,文青質感路線也很不錯!

一杯好喝的咖啡要如何定義?

有人說:要濃、醇、苦;也有人說:要清爽、甘甜;也有人說:要不酸、不苦、不澀……

通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝;美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……

當然,因為每個人所接觸的咖啡種類不同,而會有不同的認知。對於普通人而言,好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。

但是BEMO Café的濾掛有15g之多,比一般10g掛耳粉量足足多了50%,難怪帶來更多層次的風味及口感,為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解

如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情,而是要從飲用者角度出發,來判定咖啡好不好喝,不應該是專家說了算,而是你說了才算。

BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗,讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧

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臺北單品咖啡新年送禮推薦 一杯咖啡的品質,除了會受到沖泡方法和器具的影響,咖啡豆的品質也是至關重要的,但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說,想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。

那麼,如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢? 宜蘭即溶咖啡推薦品牌

1.找到自己喜歡的咖啡味道

想要找到自己喜歡的咖啡豆,第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡,勇於嘗試新鮮事物。 bemo cafe冰釀咖啡風味如何

有的人喜歡酸味的咖啡,有的人喜歡苦味的咖啡,如果你不嘗試,你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後,就可以根據自己的口味選擇咖啡了。

2.查看咖啡豆的來源

通過查看咖啡的產地,臺中冰釀咖啡股東會贈品 可以大致瞭解到咖啡的風味,海拔,緯度,降雨量,土壤等因素都會影響咖啡的口味。

世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲,巴西,非洲和印尼。

中美洲咖啡
包括瓜地馬拉,尼加拉瓜和哥斯大黎加的咖啡,通常帶有堅果味和巧克力味,並且還有一些甜味,酸味較低;

南美洲咖啡
包括來自巴西,厄瓜多爾和哥倫比亞的咖啡,通常具有巧克力味或柔和的水果味; 花蓮宏都拉斯咖啡評價分享

巴西咖啡
巴西咖啡的質地往往較厚,也稱為笨重,咖啡生長的海拔不同,口味的差異也很大;

非洲咖啡
包括來自衣索比亞,苗栗知名咖啡試喝心得 肯亞和布隆迪的非洲咖啡,通常帶有果味和花香,並帶有漿果和柑橘味。它們通常具有較高的酸度水準,因此可帶來一杯清爽,淡淡的咖啡;

印尼咖啡
印尼的咖啡通常具有濃郁的味道,帶有泥土或煙熏味。

3.查看處理方法

不同的處理方法,臺北肯亞咖啡中秋送禮推薦 使用的發酵方法也不一樣,給咖啡的帶來的味道也不一樣。

日曬法:通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味,酸度溫和;
水洗法:通常會使咖啡豆呈現明顯果酸、複雜度稍強以及更乾淨的特質,但由於過於乾淨,通常風味不及日曬法豐富;
蜜處理:蜜處理的咖啡豆酸度要比水洗法和日曬法要低很多,做得好的咖啡豆會有明顯的甜感。

4.查看烘焙程度

不同的烘焙程度,咖啡的味道也會不一樣。彰化冷泡咖啡禮盒推薦

淺烘焙:果酸味重,香味尚可,美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆;
淺中烘焙:果酸味重同時帶有一些苦味,香度、酸度、醇度適中,常用於混合咖啡的烘焙;
中烘焙:果酸味柔和,苦味也變強了,味道屬於酸中帶苦,香味和風味都較好,常為日本和中歐人士所喜愛;
中深烘焙:最標準的烘焙度,酸味和苦味達到平衡,焦糖香味更濃,常用於法式咖啡;
深烘焙:苦味重,酸味已經基本難以察覺,口感最為醇厚。

5.查看咖啡豆種類 彰化哥倫比亞咖啡股東會贈品

最主要的咖啡豆種有兩種,就是Arabica和Robusta。

Arabica味道偏甜帶微水果香味,酸度更高,質感更柔和。而Robusta則味道更強烈,製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好,但Robusta味道濃烈,多會與Arabica混合使用,令咖啡更香醇。

6.單品豆或拼配豆 屏東壺泡式咖啡新年送禮推薦

單品咖啡豆
單品豆最廣泛的理解是單一品種或者單一產區的咖啡豆,口味也比較單一,但也會更為通透,酸就是酸,苦就是苦,更能品嘗到咖啡的本味。

世界上著名的單品豆有,藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。

拼配咖啡豆
拼配咖啡豆就是將各種單品咖啡豆混合在一起,創造出口感更豐富的咖啡。每一種咖啡豆會有自己獨特的風味和口感,但也會有自己的不足,通過其他咖啡的融合,相互之間取長補短,往往口感更豐富,更符合大眾需求。所以現在市面上大多咖啡豆都是拼配咖啡豆。雲林速溶咖啡評價分享

靈魂相似的人,總會相逢 2020-05-25 欄目分類:抒情散文 標題分類:人生感悟 很喜歡這句話:“大凡靈魂相似的人,有幸相逢,就是永恒。”不經意間一場偶遇,沒有預兆,就這么撞見,一見驚心,驚艷,這就是緣。 人與人之間,若靈魂不能發生共振,頻率不在同步上,僅僅只是淺淺的遇見,終究會成為陌路,各自天涯。 而那些氣息相同的人,靈魂相似的人,終有一天會相見,被一種神秘的磁場吸引,一路同行,一路陪伴…… 紅塵中情為何物,緣為何來,莫問因由,“情”字本無解,只道是一一相訴,是一腔智慧的互補,相映,是一闕優美的斷章。 人世間有一種愛,沒有奢求,沒有誰對誰錯,亦不怪緣淺情深,不期的邂逅,誰也無力抗拒“理解與懂你”的魅力,情有獨鐘無可厚非,相互的欣賞沒有罪。 能夠彼此吸引的,一定是靈魂相似的人。這一生,你所遇見,都是你自己感召的,遇見的是什么人,你就是什么人。 每個人都不是單一的人,而是復合的人,靈魂里既有高尚的部分,又有卑鄙的部分;既是純潔的,又是骯臟的。 你愿意和什么樣的人在一起,和什么樣的人相處感覺舒服,你就是什么樣的人。 每個人都有權利找一個最舒適的姿勢活著,但前提是,你的舒適不能讓別人不舒服。當下。睡覺是我活著的最舒適的姿勢,也許會做夢,但絕不影響別人做夢。 走紅走紫,走馬走燈,不如走個真人生;求權求位,求金求銀,不如求個好心情。 淡如煙云,定如磐石,才能遠離內心的喧囂;生活有進退,輸什么也不能輸掉心情。 明末張岱說:“人無癖,不可與交,以其無深情也。”有興趣愛好,才能顯出一個人的真性情。有興趣愛好的人,更加快樂。 當一個人沉浸在自己的好里,全身心投入,就暫時擺脫了生活的瑣碎,渾身散發著光芒,這光也會感染周圍的人。 古人講“由藝進道”,有益的興趣愛好可以滋養生命,使一個人精神富足。 一個成熟的人,不僅吃得了苦,也受得了委屈,誰不是一邊流淚一邊前行?不要輕易暴露內心脆弱,學會承受應該擔當的一切;不要輕易述說生活的狼狽,學會面對雜亂無序的現實; 做自己的夢,去自己想去的地方,做自己想做的人,因為生命只有一次,機會只有一回。如果愛可以分成一百步,前九十九步是愛,最后一步是尊嚴,愛他九十九回,愛自己一回。 愛應該是幸福的,而不是頭破血流的,給自己一條活路,愛自己多一點點,不然你你會一無所有。 美好的愛是相互的,痛苦的愛是單方面的,愛若沒有所求便是幸福,愛若想要完美便是迷途。 值得愛就一往情深,無愛驀然回首,或許我們都深深愛過一個人,那怕對方對你不理不睬,你還是一望無際的愛著她,那怕她問你為什么這么執著,你的回答還是,因為你值得。 首先愛自己,才能更好的去愛自己所愛。感性當中又充滿理性這樣才能給自己一個退路。 >>>更多美文:人生感悟

朋友圈運動文案 1、要原諒世界和自己,要告訴自己,我值得擁有最好的一切。 2、生活,就是面對現實微笑,就是越過障礙注視未來;生活,就是專心靈之剪,在人生之路上裁出葉綠的枝頭;生活,就是面對困惑或黑暗時,靈魂深處燃起豆大卻明亮且微笑的燈展。 3、健康的才是美麗的,合適的才是最好的,常新的才是迷人的,平凡的才是偉大的,堅韌的才是長久的,真實的才是永恒的。 4、人生最大的財富是健康,人生最大的幸福是健康。金錢和權力不一定給你帶來幸福;舒適和安逸不可能給你帶來健康。 5、笑一笑,十年少,笑口常開,健康常在。愁一愁,白了頭,天天發愁,添病減壽 6、良好的健康狀況和高度的身體訓練,是有效的腦力勞動的重要條件。 7、健康的身體乃是靈魂的客廳,有病的身體則是靈魂的禁閉室。 8、健康不是身體狀況的問題,而是精神狀況的。 9、擁有一個健康的體魄將使你的生活更具活力;擁有一個清醒的頭腦將使你的人生更具理智;擁有一群朋友將使你的生活更具快樂;擁有一顆愛心將使你的生活更具和諧。 10、沒一個朋友比得上健康,沒一個敵人比得上病魔,與其為病痛暗自垂淚,不如運動健身為生命添彩! 11、人只能活一次!千萬別活得太累!如果我們能持有一顆平常心,坐看云起云落,花開花謝,一任滄桑,就能獲得一份云水悠悠的好心情。做平常事,做平凡人,保持健康的心態,保持平衡的心理,如果我們能以這種最美好的心情來對待每一天,那每一天都會充滿陽光,洋溢著希望。 12、有人說,幸福是我們健康的人。有人說,幸福是我們好的人其實他們不會意味幸福,因為他們不知道幸福的意味。幸福的意味是很多,每個人要去體會幸福的意味,才能知道幸福的意味是怎么樣的意味。 13、別當工作狂,那會失去健康、閑暇、家庭和更長遠的目標,它還會讓你失信:一起散步、吃飯、看電影和玩,這些日常的快樂都要以后才能實現,而工作狂需要吸食更多的工作才能過癮,沒有了以后,即使兩頭同時點燃有限的生命,也照不盡無限的苦工休息一下,休息一下吧。 14、讓別人快樂是慈悲,讓自己快樂是智慧。 15、無論我深在何處,都請你相信在這瞬息萬變的世界上有一顆不變的心每時每刻都在想著你!念著你! 愛就像鉆石般的永恒,純粹無瑕;情就像海水般的浪花,波瀾壯闊;付出的真心換來今生的無悔! 16、總想活給別人看,不累才怪呢;人總要學會長大,學會原諒,學會傾聽,學會包容,學會堅強。這段路,是逼自己撐過來的。 運動健身勵志文案 1、世界上只有一種失敗,那就是運動健身的半途而廢! 2、如果你想在別人面前有尊嚴,你必須受運動健身的苦。 3、在你想放棄的那一刻,想想你為什么堅持要來健身房。 4、只要我我試過了運動和健身。我不悔成功與否。 5、瘦人的腹部肌肉和胖女人的胸部一樣毫無意義! 6、對我來說,生活總是充滿了渴望。生命的意義不僅是生存,還是生存,而是為了進步、奮斗、實現偉大事業、征服偉大事業。 7、沒有人能輕易成功。它來自徹底的自我管理和毅力。 8、錯誤的轉身,錯誤的方式,眼淚,汗水,傷疤都讓你與眾不同。 9、運動是一切生命的源泉。 10、很多人一輩子都在追求結果,但卻忽略了這個美好的過程。 11、通往成功的道路并不擁擠,因為堅持的人不多。 12、在你最困難的年齡不要選擇舒適。 13、好身材只適合有毅力的人! 14、累了嗎?累是對的,舒服是留給死人的! 15、既然沒有美麗的外表,那就試著擁有一個野獸般的身體吧! 16、我們怎樣才能控制食物的數量而少吃呢?他們會死嗎?他們有吃的資本。你是個胖子。如果你不減肥,你只需要忍受饑餓。你對自己,對別人都不殘忍。 17、對你來說太難了! 18、即使在目前,對手也在不斷地鍛煉。 19、胖人是沒有資格吃的!等到你減肥了。 20、勇氣不一定要大聲。有時候勇氣只是在一天結束的時候悄悄地說“我明天再試一次”。 關于運動的勵志文案 1、體育運動可以使人健康,而健康是財富健康是幸福健康是美…… 2、踢踢腿彎彎腰,病魔嚇了逃;打打拳,練練操,壽星見了笑。 3、歲月催人老,運動抗衰老。 4、人,只要有一種信念,有所追求,什么艱苦都能承受,什么環境也都能適應。——丁玲 5、娛樂是花,實務是根。如果要欣賞花的美麗,必須首先加強根的牢固。——愛默生 6、運動是一切生命的源泉。 7、運動方法無數條,因時因地因人挑。 8、一個埋頭腦力勞動的人,如果不經常活動四肢,那是一件極其痛苦的事情。 9、輕視體育的民族,是落后的民族,是挨打的民族,是衰亡的民族。 10、體育是全社會共同的語言 11、各種娛樂的高下優劣,最能顯示那個人的高下優劣。 12、公平和平進步是競技體育的核心價值。 13、高尚的娛樂,對人生是寶貴的恩物。 14、體育精神是人性的永恒。 15、緩慢而有恒贏得競賽。——萊特 16、站如松,坐如鐘,走如風。 17、運動使人健康使人聰明使人快樂。 18、不言體育而空言道德,空言智識,言者暗矣,聽者心厭矣,究于事實何俾華考范文網能使他養成忍受痛苦的習慣;為了使他將來受得住關節脫落腹痛和疾病的折磨,就必須使他歷盡體育鍛煉的種種艱苦。 19、今日不運動,來日悔晚矣。 20、友誼第一,比賽第二。 21、腐蝕人性最可怕的東西是惰性,而體育是惰性的天敵。 22、飯后百步走,活到九十九。 23、豐收靠勞動,強身靠運動。 24、各種娛樂的高下優劣,最能顯示那個人的高下優劣。——麥肯 25、如果你有無法解決的煩惱,去參加體育運動吧。 26、靜而少動,體弱多病;有靜有動,無病無痛。 27、參與體育運動,享受體育運動。 28、參與比勝負重要,過程比結果重要,超越比得失重要。 29、刀越磨越亮,人越練越壯。 30、體育是填補空虛的最佳良藥。 >>>更多美文:文案朋友圈

最近重讀幾部明清小說,注意到有幾部書里都寫到一種有趣的活動——“打瓜子”。比如《紅樓夢》第六十四回:“寶玉……進來看時,只見西邊炕上麝月、秋紋、碧痕、春燕等正在那里抓子兒贏瓜子兒呢。卻是芳官輸給晴雯,芳官不肯叫打,跑出去了,晴雯因趕芳官,將懷內的子兒撒了一地。” 再如,《醒世姻緣傳》第七十五回:“寄姐說:‘咱不贏錢,我和你贏打瓜子。我輸了,給你一個錢;你輸了,打你一瓜子。’狄希陳說道:‘我為什么?你輸了就給個錢,我輸了就挨打呀!” 什么是“打瓜子”?從小說中描述的場景,可初步判斷這是一種游戲。那么,愛較真的讀者可能會繼續追問:“打瓜子”用什么打?打哪里?怎么打?…… 查閱相關資料,筆者留意到鄧云鄉在《紅樓識小錄》里說:“贏瓜子兒,就是一種罰約。不過這不是真的瓜子兒,是指甲蓋兒的代名詞,輸了要被贏家用手指彈腦門兒。” 傅憎享在《紅注獻疑》中寫道:“打手心是贏瓜子的結果;抓子兒以瓜子作為籌碼,據所贏瓜子多少而定打幾下手心。”傅憎享認為,《金瓶梅》里寫的“撾子兒,賭打瓜子”,指的是以“打瓜”的籽兒作為賭輸贏的記籌物。 看來,打手心、打手背、打胳膊甚至彈腦門兒,都是游戲允許的。具體到打的方法,主要是用手指敲打。 “打瓜子”作為民間游戲具有很強的傳承性,時至今日在民間依然可見。如山東定陶縣,孩子們現在還玩這種游戲,通常是輸家掌心向上,贏家用掌心向下打。山東沂水打瓜子有打一瓜、二瓜、三瓜、四瓜和全瓜之分。一瓜用一個指頭即食指打;二瓜是用食指和中指兩個手指;三瓜用三個手指,包括食指、中指和無名指;四瓜是用除大拇指以外的四個手指打;全瓜又分兩種,一是用五個指頭打,一是用十個指頭打。 “打瓜子” >>>更多美文:心情隨筆


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